Début janvier 2023 nous nous envolions pour la première fois en vacances dans un pays froid. Nous qui avions l’habitude de soleil, de chaleur et de couleurs, cette fois-ci nous sommes partis en direction du Canada pour un « Raid Boule de Neige » dans la région du Québec et nous avons adoré ! Le Canada est un pays géant, grand comme 18 fois la France. Tout y est démesuré, les lacs qui se comptent par milliers, et la forêt qui recouvre plus du tiers du sol. Le Canada est un véritable continent où plusieurs mondes s’entrechoquent dans la splendeur des paysages et la diversité des cultures. L’hiver, découvrez un véritable art de vivre avec la neige. Les canadiens ont fait de leur hiver qui s’étend de novembre à mars une saison vouée aux loisirs et au sport : courses d’attelage de chiens de traineau, concours de bûcherons, balades en motoneiges sur les lacs gelés et sculptures sur glace… voici ce qui nous attendait !
Retour sur cette belle découverte et nos souvenirs ✨.
A SAVOIR AVANT D’ALLER AU CANADA
Avant de vous détailler notre voyage de 10 jours dans la région du Québec au Canada, retrouvez quelques informations pratiques ci-dessous :
- Formalités : Passeport individuel en cours de validité pour tous, y compris les enfants + autorisation de voyage électronique obligatoire (AVE ; formulaire équivalent à l’ESTA américain) (obligatoire y compris pour les passagers en transit).
- Argent : Dollar canadien. Billets de 5, 10, 20, 50, 100, 500 et 1 000 dollars. Pièces : 1 cent (penny ou sou) ; 5 cents (1 nickel) ; 10 cents (1 dime) ; 25 cents (1 quarter) ; 50 cents (half dollar) ; 1 dollar ; 2 dollars.
- Electricité : 110 / 115 volts et 60 périodes (France : 220 volts et 50 périodes), prises américaines (2 fiches plates). Prévoir un adaptateur-transformateur.
- Devise : CAD
- Durées de vols depuis Paris : 7h45 pour Montréal en vol direct
- Nos logements pour ce voyage : à Montréal nous séjournions à l’Hôtel le Roberval, à Saint-Alexis-des-Monts nous avons séjourné à la Pourvoirie du Lac Blanc et à Québec nous logions à l’Hotel Chateau Laurier.
- Les spécialités culinaires québécoises : la Poutine, le sandwich « Smoked Meat », le pâté chinois, la queue de castor, la Tourtière de Québec, les fèves au lard, le bagel Montréalais…
- Carte de notre voyage de 10 jours dans la région du Québec au Canada :
JOURS 1, 2 & 3 : MONTREAL
Nous avons débuté ce séjour de 10 jours dans la région du Québec en arrivant à Montréal. Nous y avons découvert Montréal, vaste métropole construite sur une île, au confluent de la rivière des Outaouais et du Saint Laurent. Nous sommes allés au Parc du Mont Royal qui nous a offert un bol d’air frais et une vue imprenable sur l’île de Montréal et le fleuve Saint Laurent avant de redescendre sur le centre-ville. Nous sommes ensuite allés à l’Oratoire St Joseph pour quelques photos.
Le lendemain, nous avons eu une visite guidée de la ville de Montréal qui se compose d’une mosaïque de quartiers aux ambiances très différentes. Nous y avons découvert le Vieux Montréal, en bordure du Saint-Laurent, aujourd’hui l’un des vieux quartiers les mieux conservés d’Amérique du Nord. Ensuite nous avons fait la place jacques cartier, avec l’hôtel de ville où le Général de Gaulle
prononça son fameux « Vive le Québec libre ! ». On a ensuite enchainé avec le Montréal souterrain avec près de 30 kilomètres de galeries reliées au métro où l’on a découvert un éventail de boutiques pour faire du « magasinage » alias shopping pour nous. On avait ensuite dégusté un « smoked meat & ½ poutine », spécialité Montréalaise.
Le belvédère du Mont Royal à Montréal
Une poutine à Montréal
Vue depuis le Parc du Mont Royal
JOURS 4, 5, 6, 7 : LA POURVOIRIE DU LAC BLANC
Les jours suivants, direction la Pourvoirie du Lac Blanc pour une immersion en pleine nature et forets québécoises. La Pourvoirie du Lac Blanc est un site composé de 3500 hectares de forêt mixte
comprenant 12 lacs. Ce territoire s’avère fort giboyeux, avec une faune diversifiée : on y remarque certaines espèces de gros gibiers, de petits gibiers, de poissons et d’oiseaux. La Pourvoirie du Lac Blanc vous offre une auberge chaleureuse composée 18 chambres avec salle de bain privée, une salle à manger et un bar. La pourvoirie propose également 12 chalets spacieux, tous situés aux abords du Lac Blanc, le tout agrémenté d’une vue superbe.
Durant plusieurs jours, de nombreuses activités nous ont été proposées : expérience raid motoneige, stage de survie en foret, promenade en raquette, balle trappe, pêche blanche sur un lac, patin sur le lac, raquette, ski de fond, glissades et ballon balai (équipements inclus sous réserve de disponibilité sur place), piscine intérieure, sauna…
Notre logement à la Pourvoirie du Lac Blanc
JOURS 8, 9 & 10 : QUEBEC
Québec fut fondée en 1608 par Samuel de Champlain, et fut le point de départ de la superbe aventure que fut la Nouvelle-France. Le quartier du Petit Champlain nous a permis de retrouver
l’atmosphère de la Nouvelle France au XVIIème siècle. Nous avons commencé notre découverte de la ville de Québec par le glissoire plus que centenaire, une attraction unique à
Québec allant jusqu’à 70 km/heure. Nous avons eu un réel coup de cœur pour cette ville avec ses jolies couleurs mais surtout son ambiance. C’est aussi à Québec que nous avons trouvé le meilleur restaurant de notre séjour, La Bûche, où nous y avons dégusté deux spécialités culinaires québécoises : le pâté chinois et la poutine. Un délice !
Nous nous sommes également rendus en car à une visite guidée de l’hôtel de Glace et cocktail de Vodka québécoise « Quartz » dans un verre de glace sculpté. L’Hôtel de Glace possède des galeries d’exposition, un vaste hall d’entrée, un fabuleux bar de glace ainsi qu’une chapelle, chambres et suites.
Notre meilleur restaurant du Canada avec le pâté chinois et la poutine ! (La Bûche)
Visite de l’hôtel de Glace à Québec
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Un Couple en Vadrouille
Mylène & Mickaël
